Cortaren Filetes finos; después en Tiras y luego en cuadraditos de no más 1 cm. de grosor; esta operación es importante así que tómate tu tiempo y corta el Atún lo mas regular posible. Reserva en frío. Lava muy bien tu Manzana y sin pelar córtala en cuadradillos también del mismo grosor que el Atún. Reserva. En un bol echa un buena . 388 56 287 194 55 124 130 227 112

tartar de atun receta gourmet