Ellomo de cerdo con piña sin horno es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. La combinación de sabores dulces y salados es perfecta para
Enuna sartén con un poco de aceite, saltea la piña cortada a trozos y los frutos secos hasta que cojan un poco de color, incorpora el brandy y quema hasta que se apague la llama. 9. Incorpora
Ellomo de cerdo horneado con salsa de ciruelas pasas es ideal para que lo acompañéis con un arroz en blanco de la variedad Basmati o incluso con un puré de patata.
1 Comenzamos a preparar este lomo con piña y bacon precalentando el horno a 180ºC. Mientras el horno adquiere la temperatura, vamos realizando varios cortes a la pieza de lomo de cerdo en forma de rebanadas del grosor deseado, pero con cuidado de no llegar al final para que no se desprenda, quedando el lomo "tipo libro". 2. Ahora, cortamos
Enuna olla ponemos el trozo de lomo, la manzana pelada y cortada en trozos, la piña la añadimos con el jugo y las rodajas enteras. Paso 2 Le ponemos sal, laurel, la canela, pimienta negra en granos, chorrito de aceite de oliva, vino blanco un chorreón, un vasito de agua.
Cómohacer Lomo de cerdo glaceado con piña: 1. Sazonar la carne untar con mantequilla y azúcar Bridar para que mantenga su formaDejar en salmuera por una nocheHornear a 200C por 45 minutosReducir el almíbar de la piña' juo de naranja y azúcar Servir la carne cortada con la salsa y adornar con la piña! :) Si te ha gustado la receta
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lomo de cerdo con piña
