Solomilloen Salsa a la Mostaza muy fácil y súper delicioso Cocina con Carmen. Si te gustan nuestras recetas, no te pierdas nuestro libro con 100 recetas
SOLOMILLOde cerdo a la CERVEZA ¡Todos me piden la receta! Deliciosa receta de solomillo de cerdo a la cerveza. Para los momentos cuando quieres hacer
Elaboracióndel solomillo de cerdo a la cerveza: Cortamos el solomillo que tenemos limpio en filetes de 1´5 cm o 2 cm y lo salpimentamos por ambos lados. En una cazuela amplia donde luego haremos la salsa del solomillo vertemos un buen chorro de aceite de oliva y dejamos que se caliente bien. Doramos el solomillo a fuego vivoUnacerveza de un tercio. Sal/pimienta. Avecrem (opcional) 1/2 pastilla. Perejil. Aceite de oliva virgen extra. Preparación: Picamos bien toda la verdura y reservamos. Ponemos un poco de aceite de oliva a calentar en una sartén y cuando esté en su punto vamos dorando los solomillos de pollo por ambos lados, sacamos y reservamos. . 235 263 137 152 125 131 157 380 338